アニバーサリー青山店ブログ

2016年1月11日不思議な生物~ウェディングケーキ 「ゼクシィ」アプリで紹介

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Anniversary Wedding Cake Recommend!

【「ゼクシィアプリ」× a tale of cake by パティシエ本澤 聡】

スマートフォン専用アプリの「ゼクシィ」にてアニバーサリーのウェディングケーキがご紹介されました。

~不思議な生物~
ギザギザと営利な歯を持つ大きな頭。
一方赤いほうはエビ?端のぐるぐるしたクリームは一体・・・
謎めいた物体に目が離せないケーキ。

このケーキのオーダー主は、ともに生物の研究者というおふたり。二人の研究対象も違うため、とてもマニアック。
その二人の想いを受け、ふたりらしさを最大限表現したウェディングケーキに仕上がりました。

ベースは旬のモンブラン。栗のペースト入りのクリームで覆い、その上にブラックチョコとプラチョコで生物をのせました。
そしてインパクトあるのは研究の対象である「ゴカイのふん」をモチーフにしてクリームを絞りだしました。

アニバーサリーでもこの様なデザインはすごく珍しいです。
これからウェディングケーキをお考えの方、気兼ねなく是非アニバーサリーへご相談下さいませ。
※会場によっては持ち込みが出来ない事がございますので予め会場へご確認下さいませ。

ウェディングケーキのお問合せは青山店へ
・アニバーサリー青山本店 11:00~19:00 03-3797-7894(月曜・火曜定休日)

 

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