ブライダルと記念日スイーツ

誕生日や記念日のデコレーションケーキ

誕生日や記念日のデコレーションケーキ

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誰もが大切にしている人生の思い出の日、『記念日』。
そんなお祝いの日に心を込めて手作りのケーキを作り思い出の1ページを飾るお手伝いをしたい。そんな想いからスタートしたアニバーサリー。

今ではデコレーションケーキというフレーズはアニバーサリーの為にあるようなもの。
バースデーケーキ・誕生日ケーキや結婚記念日、など様々な記念日に合わせて贈れるアニバーサリーの代名詞『デコレーションケーキ』。

アニバーサリーのケーキには可愛らしさ、美しさ、繊細さ、全ての女性が好きなモチーフやデザインが詰め込まれたケーキです。
贈った人も贈られた人も笑顔になる記念日の喜びや幸せを、スウィーツを通じて分かち合える、そんなケーキを目指してスタッフがひとつひとつ丁寧に手作りしています。味わったすべての人が幸せな笑顔になれますように。

全国通販の誕生日ケーキ・記念日のデコレーションケーキ

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店頭お渡しの誕生日ケーキ・記念日のデコレーションケーキ

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店頭お渡しのデコレーションケーキラインナップはこちら

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誕生日ケーキ(スタンダード)のご注文の流れ

アニバーサリーがご提案しているスタンダードの誕生日ケーキをご注文される場合は受け取り店舗へお電話またはご来店にて承っております。
その際、商品によってお渡し日が異なりご注文を頂いてから3日~7日後のお渡しになりますので、ご希望の商品をご確認ください。※お問い合わせでしたらお電話やメールでも承っております。

誕生日ケーキをご注文の際は以下の内容を伺わせて頂きますので、事前にご準備の上ご予約をお願いいたします。

1:お名前、ご連絡先
2:ご利用日時
3:受け取り店舗、受け取り時間(青山店 or 早稲田店)
4:ケーキのデザイン、ケーキのサイズ
※スタンダードラインナップからお選びください
5:「メッセージプレートの有無」「ロウソクの有無」「お持ち歩き時間」
※メッセージプレートは2枚目から+50円(税抜)掛かります
6:お支払い(受け取り店舗にてお願いいたします)
※早稲田店は現金のみにご対応となります、青山店はクレジット払いも対応しております

ご注文の際の注意点
・ご予約後のキャンセル、商品のお取替え、お渡し日の変更は出来かねますのでご了承ください

 

商品ラインナップはこちら

オーダーメイド誕生日ケーキ

誕生日ケーキ(オーダーメイド)のご注文の流れ

スタンダードなデザイン以外に、お客様からのご希望に合わせたオリジナルのオーダーメイドケーキのご注文を承っております。
似顔絵をデザインしたイラストレーションケーキや、丸や四角だけではなく特殊な形にカットしたフォルムケーキなども大人気です。
さらにアニバーサリー定番のデコレーションケーキを華やかにしたり、色のバリエーションを変えたりして誕生日以外にも
ホームパーティからイベントまでご希望のシチュエーションに合わせてご提案させていただき、贈る方の想いを形にできる世界に1つだけのケーキをお作りいたします。

オーダーメイドケーキをご注文する時のポイント

1、デザインイメージ

どんなデザインにしたいか、誕生日ケーキのテーマや雰囲気を決める事が一番大切です。
差し上げる方がどんな人なのか?例えばラブリーなテイストが好きな方だったらハート型のケーキをご提案させていただいたり
明るくポップな雰囲気にしたい時は星型のケーキにビタミンカラーのフルーツで添えたりすることも出来ます。
やれることは無限大にあるので思い描く誕生日ケーキの画像などがあれば打合せもスムーズに行えます。
遠慮せずに作りたいケーキの想いをお聞かせください。

2、フォルム

ケーキはどんな型がいいですか?丸、四角、三角、ハート、星、ドーム型、段物などたくさんご用意することが可能です。
上記のデザインイメージに合わせてどんな型が良いか、柔らかい雰囲気が良ければ丸型やドーム型、
ポップな可愛い雰囲気が良ければハート型や星型もいいですし、とびきり華やかなケーキなら2段にしちゃっても可愛いですね!
差し上げる方が喜ぶ様なイメージを遠慮なくお聞かせください。

3、条件

上記2つのイメージを聞かせて頂き、実際に誕生日ケーキが出来るか出来ないのか一度整理しましょう。
ご希望通りのオーダーメイドケーキが作れるけど、予算オーバーというケースもございますので
ご予算もある程度決めて頂き、『いくらぐらいまでなら~・・・』と、予算内で作れるオーダーメイドケーキをご提案させていただきます。
そしてデザインだけではなくフルーツのご指定もある場合は、時期によっては入荷が無い物もございますのでご了承下さい。
最近では食べられる食用花「エディブルフラワー」をお乗せした誕生日ケーキも増えてきておりますが
自然のお花を入荷させていただく為、ご希望の色や形と異なる場合もございますので天然の素材をご希望される場合はご注意ください。

上記を確認させて頂き、ご予定日に合わせてケーキを作らせて頂きます。
お客様のイメージに近づけられる様にひとつひとつ丁寧に作らせていただきますので楽しみにお待ちくださいませ。
お作りする上で不安な点や、ここだけはもう1回確認しておきたい場合はお電話でもご対応しておりますのでご安心くださいませ。

ご予算の参考にしてください。

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誕生日ケーキについてのお問い合わせ

アニバーサリー青山店
東京都港区南青山6-1-3 コレッツィオーネ1階
TEL:03-3797-7894
11:00~19:00(月曜・火曜定休日)

アニバーサリー早稲田店
東京都新宿区早稲田鶴巻町519 石垣ビル1階
TEL:03-5272-8431
10:00~19:00(水曜定休日)

アニバーサリーで作らせていただいた特注のオーダーメイドケーキ

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【全国通販】誕生日ケーキ・記念日のデコレーションケーキのお取り寄せ

アニバーサリーの代名詞『誕生日ケーキ』の全国通販を開始いたしました!!

Everday is Specialday!  毎日が誰かの特別な日。誕生日などの特別な日の喜びと笑顔のお手伝いをしたい。「アニバーサリー」という店名に込めた思いで、ウェディングケーキをはじめとする「記念日のため」のお菓子を作り続けてまいりました。

オーナーパティシエである本橋雅人が日本での先駆者となった本物のウェディングケーキづくり。年間約8000台近く作っており、日々より美しく・美味しく・喜びと感動をプラスできるよう研鑽を続けています。

そのウェディングケーキとともにアニバーサリーの人気商品、お誕生日ケーキ・バースデーケーキなどのデコレーションケーキは、ウェディングケーキづくりで鍛えられたパティシエの技術とクリエイティブのエッセンスがギュッと詰まったケーキです。

以前より全国のお客様から通販で買うことはできないのですか? ぜひ通販で買えるようにしてください!というようなご要望を多数頂いておりました。これまでは、配送の問題や品質は絶対に落としたくないなどの理由により、配送は行っておりませんでしたが、冷凍でも美味しく召し上がれる様に研究し、配送にも耐えられるテストを重ねた結果、アニバーサリーの誕生日ケーキ・バースデーケーキとして全国の皆様にご満足いただける通販対応のデコレーションケーキが完成いたしました。

通販で買える誕生日ケーキは、5つのバリエーションです。低糖質のローカーボケーキもご用意しました。

Sweet Bouquet

Sweet Bouquet
【ベリーのティラミスの誕生日ケーキ】
ハートのケースにお入れした口どけ柔らかいベリーのムースケーキ。
ティラミス仕立てならではの「口どけ柔らかな食感」と「苺クリームの優しい香り」が特徴です。
¥3,240-(税込)

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Gateau du Jardin

Gateau du Jardin
【イチゴとラズベリーの誕生日ケーキ】
一番人気の誕生日ケーキ。苺クリームで仕上げて、中にはラズベリーとイチゴをサンドした甘さと酸味のバランスが取れたお味。
アニバーサリーを代表するデザインの誕生日ケーキです。
¥4,104(税込)

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Low-carb Decoration

Low-carb Decoration
【低糖質の誕生日ケーキ】
ふすま粉などを使い、いかに普通の美味しいケーキに近づけるかが最大の難関だったケーキ。素材そのものの金額が高いので使用量や価格バランスなどを調節して苦心して完成したケーキはデコレーションが施され味もデザインも普通のケーキと変わらない可愛らしさに仕上げた誕生日ケーキ。
¥4,212(税込)

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Floral Frill

Floral Frill
【イチゴとラズベリーのケーキ】
彩り豊かなお花が引き立つデコレーションケーキ。
側面には花びら舞っているかのようなデザインがとってもキュート!
女性からの支持率が高いのでプレゼントにもピッタシのケーキです。
¥4.104(税込)

購入ページへ

Chocolat Fleur

Chocolat Fleur
【チョコレートケーキ】
王道のチョコクリームのデコレーションケーキ。
イチゴとラズベリーでサンドしており、チョコクリームの濃厚な味の組み合わせが人気の秘訣。お子様から大人まで幅広い方に食べて貰いたいケーキです。
¥4,514(税込)

購入ページへ

オーナーパティシエ本橋雅人からのメッセージ 「日本中のお客様の記念日に笑顔を」

「誰もが大切にしている人生の思い出の日、『記念日』。
そんなお祝いの日に心を込めてバースデーケーキを作り、思い出の1ページを飾るお手伝いをしたい」
そんな想いから洋菓子の修行をしたのち1990年に記念日をテーマにしたパティスリーをオープンいたしました。
アニバーサリーは店名の通り記念日のためのケーキを手掛けるパティスリー。
創業当時から変わらない厳選した素材選びと徹底したハンドメイドにこだわる姿勢は
そのままにスタッフ一丸となって手作りの味を守り続けています。
ウェディングケーキや誕生日ケーキ、様々な記念日にこそハンドメイドの温かみのある誕生日ケーキでお祝いしてほしい。

それが私の想いであり、全スタッフにその想いを共有し、心に灯りがともるような味を目指しています

motohashi

パティシエ 関根からのメッセージ

sekine
青山店で製造を担当させて頂いております。
お問い合わせ頂く中で「誕生日ケーキの配達は出来ますか?」とよく聞かれます。
大きいウェディングケーキの配達は可能ですが、誕生日ケーキは・・・とお断りすることが多々あり
いつも申し訳なく思っていました。
期待に応えたいけど応えられないジレンマを抱えながら今まできましたが
やはりアニバーサリーを全国のお客様に知ってもらいたい!食べて貰いたい!その決意がありスタートした私たちの通販。
そしてお店に中々来れない方でも『アニバーサリーのバースデーケーキが食べたい!』と思うお客様に出来るだけお応えしていきたいと思います。
まだ駆け出しですが、通販であっても店頭で受けとる様な魅力的なデザイン
他にはないような可愛さ、そして味を追求した誕生日ケーキを作っていきたいと思います。
そしてまだアニバーサリーを知らない方にも可愛さだけではなく、美味しさを知ってもらい、ぜひファンになっていただけたら嬉しいです!

パティシエ 松川からのメッセージ

matsukawa
早稲田店で製造を担当しております。以前からご依頼がありましたが冷凍ケーキの通販は破損などを気にしてしまい今まではお断りしていました。
しかし全国のお客様にどうにかしてアニバーサリーのケーキを食べて頂きたい、という想いから冷凍ケーキの全国通販をはじめました。
主に製造は早稲田店が担当しておりデザインをする上で心がけている部分は全国通販で配送に耐えられるデザインは必須です。
そのため商品を作っては何度も配送テストを繰り返し、破損があればクリームの絞りを変えたり形を変えてみたりと試行錯誤をして作り上げています。
店頭で販売しているものとデザインも味も劣らないようなアニバーサリーらしい魅力のあるバースデーケーキを全国のお客様に届けたいという想いで日々誕生日ケーキを作っています。
その中で生ケーキとの大きな違いは冷凍にも耐えられるようにイチゴのスライスを厚めにスライスしてサンドしています。
生ケーキと同じ厚さだとカタチが崩れてしまう可能性があるんです、そしてイチゴだけじゃなくラズベリーも使うのがポイント!
そして一番大事な生クリームもダレない様に生ケーキよりも
しっかり固めに生クリームを立てて作業を行ったりと細かい部分に変化をつけて
アニバーサリーのクオリティを維持して誕生日ケーキを作っております。
そしてこれからのアニバーサリーファンの方にも、アニバーサリーの一番の強み「他にはないデコレーションケーキ」を通販というツールで知ってそして食べて頂き、
普段お店に来れなくても一人一人の大切な記念日のお手伝いをさせていただければと思います!

Sweet Bouquet
ベリーのムースの誕生日ケーキ
¥3,240(税込)shop

 Gateau du Jardin
苺とラズベリーの誕生日ケーキ
¥4,104(税込)shop

Low-carb Decoration
低糖質(ローカーボ)の誕生日ケーキ
¥4,212(税込)shop

Floral Frill
【イチゴとラズベリーのケーキ】
¥4.104(税込)shop

Chocolat Fleur
【チョコレートケーキ】
¥4,514(税込)shop

お買い物はこちらの通販ショップでどうぞ!!

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ただいま誕生日ケーキ作ってます!【YouTube動画】

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